重载行星减速机在各种泵、压缩机、搅拌机等设备中主要起到以下作用：

1. 减速：对于需要较大减速比的应用，行星减速机能够实现较高的减速比，从而降低设备的转速，提高输出扭矩。

2. 动力传递：行星减速机作为动力传递元件，将电机的动力传递给泵、压缩机、搅拌机等设备，实现设备的旋转运动。

3. 稳定的高扭矩输出：行星减速机具有高精度、高刚度、高稳定性的特点，能够提供稳定的高扭矩输出，保证设备的稳定运行。

4. 提高设备性能：通过使用行星减速机，可以实现设备的减速和增速，提高设备的性能和效率。

综上所述，重载行星减速机在泵、压缩机、搅拌机等设备中主要起到减速、动力传递、稳定的高扭矩输出和提高设备性能的作用。